モンドセレクション金賞受賞商品
ネットで、なんと6秒に1本売れた激売れスイーツが「幸せの黄色いカステラ」
しっとりとした食感、キメ細やかな口溶け。
ワンランク上の贅沢なカステラを食べていますか?
日本人が大好きな食感=しっとり、ふんわり。
この食感を大切に、本場長崎の職人が丹精込めて焼き上げた心泉堂の「こだわりのカステラ」。
食べやすく10切れにカットしていますので、見た目も美しく、すぐに食べることが出来ます。
TBSテレビ「王様のブランチ」など全国ネットのテレビ番組や、全国紙の日経MJ(日経流通新聞)や
フジサンケイビジネスアイなど様々なメディアに取り上げられた当社が自信を持ってオススメする
カステラが、この「幸せの黄色いカステラ」。
防腐剤や合成着色料は一切使用していませんので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。
日頃の疲れを癒してくれる極上のデザートとして、家族みんなで楽しく、時にはお友達を誘って、
ちょっと贅沢なティータイムを、幸せいっぱいのカステラとともに過ごしてみませんか?
こだわりのカステラ
今や全国の皆様からご注文いただく「こだわりのカステラ」のルーツは、30年前にさかのぼります。
日本中がモントリオール五輪での女子バレー優勝で喚起に沸いた昭和51年、当社は長崎県の多良見
という当時は何もない田舎町で産声を上げました。
従業員わずか8名、建物はプレハブの狭い建物で、「資金がない」「知名度がない」「知識がない」と、
ないないづくしの素人集団でした。しかし、おいしいカステラをつくりたいという情熱は、
決して他社には負けない集団でもありました。
「いい品じゃないと長続きしない」を合言葉に、よりよい商品を作るための研究にはげみ、設備投資を
積極的に行い、教育を重ね、日に日に、その品質は格段に上昇していきました。
そして、2005年 夏、地元長崎の優れた商品として、厳しい長崎市民の試食モニターの結果、
長崎ブランド品に認定されるまでに至ったのです。
厳選された素材
一口食べると口いっぱいに広がる芳醇な甘い香り。
このときめきを思い起こさせるほどの感覚は、おいしいはちみつの賜物。
心泉堂が選んだのは、広大な中国の大自然で摂取された純粋はちみつ。
この蜜は気品のある上品な香りとなめらかな口当たりが特徴。
また甘みにクセがないため、高級カステラ作りには最適な材料です。
防腐剤・合成着色料は使っていません
防腐剤を入れれば、日持ちを長くすることも出来ます。在庫ロスを大幅に防げることでしょう。
品質管理ももっと楽になるでしょう。
しかし、先人から教わった、この味を守っていくには、「防腐剤や合成着色料を一切使わない」。
心泉堂は、この方針を今後も守ってまいります。
商品詳細
商品名 |
幸せの黄色いカステラ1.0号 |
原 料 |
鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜 |
サイズ |
27.5×10×7 |
重 量 |
560g |
賞味期限 |
(夏期)製造日+24日 (冬期)製造日+29日 |
保存方法 |
常温 |
お問い合わせ先
株式会社 長崎カステラセンター心泉堂總本店
長崎県大村市古賀島町595-19
TEL:0957-50-0111
FAX:0957-52-0999
MAIL:info@kasutera1ban.com
URL:
www.kasutera1ban.com
※ 本商品はシステムの都合上1度に5個までしかご注文いただけません。
6個以上のご注文をご希望の場合、大変お手数ですが電話にてご連絡ください。(0957-54-7637)
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